伊和中辞典 2版の解説
museruòla
[名](女)(動物の)口輪, 口かせ具
mettere la ~ a qlcu.|〈人〉の発言を差し止める, 〈人〉に対して口止めをする.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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