sbraciare

伊和中辞典 2版の解説

[他]［io sbràcio］（火勢を強めるために, 火を）かきたてる.

[自]［av］

1 ⸨トスカーナ⸩自慢する, 見えを張る；浪費する.

2 （火花などが）燠(おき)から飛び出す.

sbraciaménto
sbraciamento

[名](男)

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...