伊和中辞典 2版の解説
sòlfa
[名](女)
1 〘音〙ソルフェージュ. [同]solfeggio
2 飽きるほど繰り返される話[歌, 事柄].
◆battere la solfa|同じことをしつこく繰り返す.
ripetere la stessa solfa/fare della solfa|(うんざりするほど)同じ話を繰り返す.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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