spunzone

伊和中辞典 2版の解説

[名](男)⸨トスカーナ⸩

1 （鉄の）太い先端

spunzoni del cancello｜鉄格子の忍び返し.

2 こぶしの一撃, パンチ, ひじ鉄砲

farsi largo tra la folla a spunzoni｜群衆の中をかき分けて進む.

spunzonata
spunzonata

[名](女)

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...