stacciare

伊和中辞典 2版の解説

[他]［io stàccio］

1 篩にかける, こし器でこす, うらごしする.

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[類語]stacciare は小麦粉を篩にかけたり, トマトソースをうらごししたりすること, colare はスープ, コンソメなどをこすこと, filtrare は水やぶどう酒をフィルターでこすことをいう.

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

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