伊和中辞典 2版の解説
sterilizzatóre
[名](男)
1 [(女) -trice]不毛[不妊]にする人.
2 殺菌消毒器.
[形][(女) -trice]不妊[不毛]の;殺菌の
macchina sterilizzatrice|加圧蒸気滅菌器.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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