伊和中辞典 2版の解説
subentrare
[自][io subéntro][es]〈…の〉後を継ぐ, 後任となる, 後釜になる, 代わる;後に続く, 取って代わる《a》
~ a qlcu.|〈人〉の後を継ぐ
~ in ql.co.|〈物〉を引き継ぐ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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