伊和中辞典 2版の解説
torrefare
[他]【56】[ただし io torrefàccio または torref࿒, lui torrefà]⸨稀⸩(コーヒー豆などを)いる, ほうじる
caffè torrefatto|いったコーヒー豆.
[←フランス語 torréfier←ラテン語 torrefacere (torrēre ‘arrostire, disseccare’+facere ‘fare1’)]
[名](スル)1 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...