伊和中辞典 2版の解説
vendémmia
[名](女)ブドウの収穫, ブドウ摘み;収穫されたブドウ, ブドウの収穫期
festa della ~|(ブドウの)収穫祭
È stata una ~ assai ricca.|(その年の)ブドウの収穫は非常によかった.
[形]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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