zampone

伊和中辞典 2版の解説

zampóne

[名](男)[zampa の[大]]


1 (動物, 鳥類の)大きな足[ひづめ].


2 〘料〙豚の前足の皮に挽き肉と脂身を詰めた食品(モーデナ地方の特産品).

出典 伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む