料理

小学館 和西辞典

料理

（行為） cocina f., （食べ物） comida f., （一皿の） plato m.

彼は料理がうまい｜Él es un buen cocinero.￤Él sabe cocinar bien.

料理を出す｜servir la comida

料理を作る｜cocinar, ⌈preparar [hacer] la comida

料理を注文する｜pedir ⌈platos [comidas]

おすすめ料理は何ですか｜¿Qué platos nos recomienda?

料理を習う｜aprender a cocinar

料理の

culinario[ria]

料理の味｜sabor m. de la comida

料理の秘けつ｜truco m. ⌈para cocinar [culinario]

料理する

cocinar, guisar

料理用の

料理用のワイン｜vino m. para cocinar

家庭料理

⌈cocina f. [comida f.] casera

スペイン料理

（調理） cocina f. española, （食べ物） comida f. española

中華料理店

restaurante m. chino

料理学校

escuela f. de cocina

料理教室

curso m. de cocina

料理長

chef com.

料理人

cocinero[ra] mf.

料理番組

programa m. culinario

料理法

arte m. culinario

料理のいろいろ

エスニック料理 cocina f. exótica

郷土料理 cocina f. típica ⌈de la región [regional]

名物料理 especialidad f. culinaria

季節料理 comida f. de temporada

懐石料理 comida f. de la ceremonia de té

会席料理 comida f. de alta cocina japonesa

精進料理 gastronomía f. budista, gastronomía f. vegetariana

お節料理 comida f. tradicional japonesa de Año Nuevo

フルコース料理 menú m. completo

バイキング料理 comida f. de bufé libre

1人前の料理 comida f. para una persona

一品料理 plato m. a la carta

手料理 plato m. casero, cocina f. casera

肉料理 plato m. de carne

魚料理 plato m. de pescado

野菜料理 plato m. de verdura

卵料理 plato m. de huevos

西洋料理 cocina f. ⌈europea [occidental]

中華料理 cocina f. china

日本料理 cocina f. japonesa

あっさりした料理 comida f. no grasienta

こってりした料理 plato m. fuerte

あぶらっこい料理 comida f. grasienta

胃にもたれる料理 comida f. pesada

辛い料理 comida f. picante

塩辛い料理/しょっぱい料理 comida f. salada

おいしい料理 comida f. ⌈deliciosa [sabrosa, rica]

まずい料理 comida f. ⌈sosa [insípida]

食欲をそそる料理 plato m. apetitoso

体に良い料理 comida f. saludable

スタミナ料理 comida f. energética

凝った料理 plato m. sofisticado

即席料理 comida f. instantánea

出来合いの料理 plato m. ⌈preparado [precocinado]

出典　小学館 和西辞典