旨味

日本語の解説|旨味とは

小学館 和伊中辞典 2版の解説

うまみ
旨味

1 (味覚)buo̱n sapore(男),gustosità(女),squiṣitezza(女),gusto(男)


¶肉のうまみを引き出す|far risaltare il gusto della carne


2 (魅力)fa̱scino(男),bellezza(女);(上手さ)abilità(女)


¶うまみのある文体|stile gustoso


¶芸にうま味が加わってきた.|È molto maturato nella recitazione.


3 (利益)profitto(男)


¶この商売にはうまみがある.|È un affare lucroso.

出典 小学館 和伊中辞典 2版小学館 和伊中辞典 2版について 情報 | 凡例

2022年度から実施されている高校の現行学習指導要領で必修となった科目。実社会や実生活で必要となる国語力の育成を狙いとし、「話す・聞く」「書く」「読む」の3領域で思考力や表現力を育てる。教科書作りの...

現代の国語の用語解説を読む