燻し

日本語の解説|燻しとは

現代日葡辞典の解説

ibúshí, いぶし, 燻し

(<ibúsu)

1 [食品などの] O defumar 「carne/peixe」.

o kakeru|燻しをかける∥⇒ibúsu.

2 [金属の] A oxidação;a pátina.

◇~ gin
燻し銀

A prata patinada [oxidada].

sańká2.

3 [⇒kayárí].

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