日中辞典 第3版の解説
セーシェル
Seychelles
〈地名〉塞舌尔 .
セーシェル共和国
(首都ビクトリア)塞舌尔共和国(首都维多利亚) .
セーシェル諸島
〈地名〉[インド洋中西部]塞舌尔群岛 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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