日中辞典 第3版の解説
ソビエト
[ロシア]Sovet
1苏维埃
.2〔ソ連〕苏联 .
[注意]ソビエト連邦消滅後に形成された「独立国家共同体」(CIS)は“独立国家联同体
”(略称は“独联体”)という.ソビエト連邦
苏联
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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