タービン

日中辞典第3版の解説

〈機械〉透平（机）tòupíng(jī)，涡轮（机）wōlún(jī)，轮机lúnjī，叶轮机yèlúnjī．

ガス～タービン｜（燃）气轮机．

蒸気～タービン｜汽（轮）机；蒸汽zhēngqì涡轮．

水力～タービン｜水轮机．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...