売り惜しみ

日中辞典第3版の解説

（估计涨价而）舍不得卖(gūjì zhǎngjià ér)shěbude mài，迟迟不肯卖chíchí bù kěn mài，惜售xīshòu．

～売り惜しみをして売る時機を失う｜因舍不得卖而错过出售的机会．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...