日中辞典 第3版の解説
売り食い
うりぐい
卖着吃
,靠变卖家当生活 .失業しているので~売り食いせざるを得ない|因为失业不得不
变卖东西糊口 .~売り食いで生活する|靠卖家当过日子.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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