日中辞典 第3版の解説
売れ残り
うれのこり
1〔商品〕卖剩下来的(东西) ,货尾 .
~売れ残りの品を安く売る|贱卖剩货
.2〔婚期を逸した女性〕嫁不出去(的女人) .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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