日中辞典 第3版の解説
擦り合わせる
すりあわせる
磋商
,综合 .相違点をすり合わせて最終結論を出す|综合不同意见拿出最后结论.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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