日中辞典 第3版の解説
染め分ける
そめわける
染上〔涂上〕不同的颜色
.布を青と赤に~染め分ける|把布间隔地染上蓝色和红色.
紅葉が山々を~染め分ける|红叶把群山染成万紫千红
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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