プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
したあじ【下味】
肉に塩こしょうで下味をつける
season meat with salt and pepper beforehand [before cooking]
日本語の解説|下味とは
肉に塩こしょうで下味をつける
season meat with salt and pepper beforehand [before cooking]
《「晋書」杜預伝から》竹が最初の一節を割るとあとは一気に割れるように、勢いが激しくてとどめがたいこと。「破竹の勢いで連戦連勝する」[類語]強い・強力・強大・無敵・最強・力強い・勝負強い・屈強・強豪・強...