出始め・出初め

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

ではじめ【出始め・出初め】

出始めのりんご
early apples

出始めのたけのこ
the first bamboo sprouts of the year

梨が店に出始めた
Pears have begun to appear in the stores.

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」