御国振り

プログレッシブ和英中辞典(第３版)の解説

おくにぶり【^▲御国振り】

• 郷土料理にはお国振りの違いがよく現れる
  The character of each area appears quite clearly in the local cooking.
• 何かと酒が出てくるのは当地のお国振りです
  It's characteristic of this area that sake is served no matter what the occasion.

出典｜小学館