世界大百科事典（旧版）内のあかみの言及
【木材】より
…針葉樹では樹脂道や樹脂細胞を含んでいて，やにを出すものがある。 針葉樹，広葉樹を問わず，丸太の横断面で外周部の色の白っぽい部分を辺材(しらた)，中心部の濃色の部分を心材(あかみ)と呼び，辺材は養分が多く腐りやすいが，心材には心材物質が形成されていて一般に腐りにくい。針葉樹の場合は立木の含水率は心材では40％前後だが，辺材では100～200％にも及ぶ。…
※「あかみ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」