アミンセッケン(読み)あみんせっけん

世界大百科事典(旧版)内のアミンセッケンの言及

【セッケン(石鹼)】より

…他の金属塩については〈金属セッケン〉の項目を参照されたい。なお実用上洗浄剤としてはアンモニウム塩やエタノールアミンなどの有機塩基塩を用いることもあり,これらはアンモニウムセッケン,アミンセッケンと呼ばれている。
[セッケンの洗浄作用]
 高級脂肪酸ナトリウムは分子内に親水基と親油基が局在する構造をもつ。…

※「アミンセッケン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

冬に 4日間暖かい日が続くと 3日間寒い日が続き,また暖かい日が訪れるというように,7日の周期で寒暖が繰り返されることをいう。朝鮮半島や中国北東部の冬に典型的な気象現象で,日本でもみられる。冬のシベリ...

三寒四温の用語解説を読む