世界大百科事典（旧版）内のアルファルファもやしの言及
【アルファルファ】より
…茎葉部を牧草として使う。芽生えたばかりのものをアルファルファもやしと呼び食用とする。【星川 清親】。…
※「アルファルファもやし」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
Sponsored by 
小型の家庭用ヒューム管製，中型の煉瓦・鉄板製，大型の鉄筋コンクリート製，また船舶用など種々あるが，ここでは工業用について説明する。煙突の機能は燃焼ガスの排出であるから，ガスの種類，量，温度 (浮力) ...