世界大百科事典(旧版)内のイボショウジンガニの言及
【ショウジンガニ(精進蟹)】より
…食用にする地方もある。甲面が平らないぼ状突起で覆われたイボショウジンガニP.tuberculataは波の荒い岩礁にすむが,流木などについて漂流していることもある。【武田 正倫】。…
※「イボショウジンガニ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
…食用にする地方もある。甲面が平らないぼ状突起で覆われたイボショウジンガニP.tuberculataは波の荒い岩礁にすむが,流木などについて漂流していることもある。【武田 正倫】。…
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出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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