イランイラン香水(読み)いらんいらんこうすい

世界大百科事典(旧版)内のイランイラン香水の言及

【イランイランノキ】より

…熱帯各地で香料として用いられ,栽培される。ヨーロッパで1864年ころより流行した最も高価で有名なイランイラン香水は,この花を蒸留して作る。また,ヤシ油・キンコウボクの花と混合してマカッサル油が作られる。…

※「イランイラン香水」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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