イランイラン香水（読み）いらんいらんこうすい

世界大百科事典（旧版）内のイランイラン香水の言及

【イランイランノキ】より

…熱帯各地で香料として用いられ，栽培される。ヨーロッパで1864年ころより流行した最も高価で有名なイランイラン香水は，この花を蒸留して作る。また，ヤシ油･キンコウボクの花と混合してマカッサル油が作られる。…

※「イランイラン香水」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」