世界大百科事典（旧版）内のエクソサイトーシスの言及
【細胞】より
…代謝系の酵素群は一様な分布をせず，効率のよい分業と流れ作業の工程ができ上がっている。このような膜系の構造と機能は，エクソサイトーシスexocytosis(細胞外への物質の放出)やエンドサイトーシスendocytosis(細胞内への物質の取り込み)の場合によく調べられており，GERL系(ゴルジ体Golgi apparatus→小胞体endoplasmic reticulum→リソソームlysosome)によってよく表されている。GERL系の各部分，粗面小胞体膜と滑面小胞体膜，ゴルジ体の膜系と小胞，食作用にともなうリソソームと食胞，分泌過程における分泌顆粒（かりゆう）と細胞膜の融合など一連のダイナミックな膜流動を行い，絶えず膜系の新生と再生をともなっている。…
※「エクソサイトーシス」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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