世界大百科事典（旧版）内のカタナメクジウオの言及
【ナメクジウオ(蛞蝓魚)】より
…生殖期は6～7月。 日本にはこの種のほかにオナガナメクジウオAsymmetron lucayanum(＝Epigonichthys lucayanus)が沖縄から，カタナメクジウオA.maldivenseが種子島，和歌山県の白浜と串本から知られている。 中国の厦門（アモイ）では味をつけて乾燥し，大衆のつまみ用に加工され，市販されている。…
※「カタナメクジウオ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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