世界大百科事典（旧版）内のかっちきの言及
【刈敷】より
…購入肥料(金肥)が一般化する明治期以前における自給肥料の一種で，山野で刈り取ったしば草を田畑に敷き肥料とすること。またその緑肥そのものを〈かりしき〉といい，〈かっちき〉〈かしき〉〈ほどろぎ〉ともいった。おもに共同採取地(入会地)から刈り取って田植前に牛馬または人力で踏み込み，水田の元肥とするもので，刈取り，運搬，踏込みに多大の労力を要したため，金肥が一般化するにつれてしだいにすたれた。…
※「かっちき」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」