コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

かまぼこ屋 かまぼこや

世界大百科事典内のかまぼこ屋の言及

【かまぼこ(蒲鉾)】より

…また,井原西鶴の《好色一代女》巻五には〈女ながら美食好み〉として,鶴屋のまんじゅう,川口屋の蒸しそばなど当時評判の食べ物の名が列挙され,その中に〈椀屋の蒲鉾〉というのも見える。貞享3年(1686)以前,すでにかまぼこ屋にも名店があったわけである。【鈴木 晋一】。…

※「かまぼこ屋」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

かまぼこ屋の関連キーワードリブ

今日のキーワード

チームパシュート

スピードスケートや自転車競技の一。複数人でチームを組み、隊列を組んで一定の距離を走り、速さを競うもの。団体追い抜き競技。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android