カンダイ

百科事典マイペディア 「カンダイ」の意味・わかりやすい解説

カンダイ

コブダイ

出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報

日本大百科全書(ニッポニカ) 「カンダイ」の意味・わかりやすい解説

カンダイ
かんだい

コブダイ

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内のカンダイの言及

【コブダイ】より

…成長に従って体色が変化する。以前,雄をコブダイ,雌をカンダイと呼んだ。海藻の茂る磯にすむ。…

※「カンダイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android