世界大百科事典（旧版）内のがうなの言及
【カニ(蟹)】より
…《和名抄》では擁劔は〈亀貝類〉に分類されており，そこにはほかに蟹，石蟹などのほか，寄居子と書いて〈かみな〉と読むものが見られる。これは〈がうな〉ともいい，ヤドカリである。ヤドカリは室町末期までは貴人の食膳にのぼっていたのだが，どういうものか江戸時代に入るとまったく姿を見せない。…
※「がうな」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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…《和名抄》では擁劔は〈亀貝類〉に分類されており，そこにはほかに蟹，石蟹などのほか，寄居子と書いて〈かみな〉と読むものが見られる。これは〈がうな〉ともいい，ヤドカリである。ヤドカリは室町末期までは貴人の食膳にのぼっていたのだが，どういうものか江戸時代に入るとまったく姿を見せない。…
※「がうな」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
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