がうな がうな

世界大百科事典内のがうなの言及

【カニ(蟹)】より

…《和名抄》では擁劔は〈亀貝類〉に分類されており，そこにはほかに蟹，石蟹などのほか，寄居子と書いて〈かみな〉と読むものが見られる。これは〈がうな〉ともいい，ヤドカリである。ヤドカリは室町末期までは貴人の食膳にのぼっていたのだが，どういうものか江戸時代に入るとまったく姿を見せない。…

※「がうな」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社