世界大百科事典（旧版）内のクサニワトコの言及
【ニワトコ】より
…セイヨウニワトコS.nigra L.(英名European elder,bourtree)やアメリカニワトコS.canadensis L.(英名American elder)が植物園などで栽培され，ヨーロッパでは前種の実を発酵させワインをつくる。ソクズS.javanica Reinw.ssp.chinensisは草本で，一名クサニワトコと呼ばれ，葉や根は漢方で蒴藋（さくたく）といい，消炎に効があり，リウマチや骨折の治療に用いられる。【福岡 誠行】
［象徴］
ニワトコ(セイヨウニワトコ)には二つの相反した象徴的意味がある。…
※「クサニワトコ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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