ケトン分解(読み)ケトンブンカイ

世界大百科事典(旧版)内のケトン分解の言及

【アセト酢酸】より

…エチルアルコール中ナトリウムと反応して生成するエノラート陰イオンにハロゲン化アルキルを作用させると,活性メチレンのアルキル化が起こる(アセト酢酸エステル合成)。得られたアルキル置換体を希酸または希アルカリで加水分解し,加熱すると脱炭酸が起こって,アルキル置換アセトンCH3CORR′Hが生成する(ケトン分解)。一方,濃いアルカリを作用させると酢酸とカルボン酸CHRR′COOHの塩がそれぞれ生成する(酸分解)。…

※「ケトン分解」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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