コンキオリン(読み)こんきおりん

最新 地学事典 「コンキオリン」の解説

コンキオリン

conchiolin

E. Fremy(1855)により命名された,軟体動物殻体の真珠層中に含まれる不溶性膜状タンパク質等の総称。タンパク質部分は,アラニン・グリシンに富む特異なアミノ酸組成をもち,βシート構造をもつ。高濃度のギ酸に溶解して低分子量のポリペプチドに分かれるが,ギ酸を除去すると膜が再構成される。腹足類・斧足類・頭足類の軟体動物の分類単位ごとにコンキオリンの構造組成が異なり,特に頭足類にはキチンの存在が報告されている。

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出典 平凡社「最新 地学事典」最新 地学事典について 情報

世界大百科事典(旧版)内のコンキオリンの言及

【真珠】より

…貝殻の構造形態は種によって異なるが,アコヤガイを例にとれば,殻皮層,稜柱層,真珠層の3層から成る。最外層の殻皮はコンキオリンconchiolin(硬タンパク質)を主とする薄膜である。稜柱層は炭酸カルシウムの結晶が集まり六角形の柱状構造をなす層で,コンキオリンを約11%含む。…

※「コンキオリン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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