世界大百科事典（旧版）内のざるに水の言及
【ざる(笊)】より
…籠との区別は明確でないが，ざるは浅い円形で編目がややあらく，調理に用いるものが多い。水が漏れるところから，むだの多いことのたとえに〈ざるに水〉，へたな碁を〈ざる碁〉などという。10世紀の《和名抄》は笊籬（そうり）の字をあてて〈むぎすくい〉と読み，麦索（むぎなわ）を煮る籠としているが，15世紀の《下学集》は笊籬を〈いかき〉と読み，味噌漉（みそこし）としている。…
※「ざるに水」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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