シバイモ（読み）しばいも

世界大百科事典（旧版）内のシバイモの言及

【スズメノヤリ】より

…葉は線形でふちに長白毛がある。地下茎は塊状で，この性質にちなんでシバイモと呼ぶ地方もある。食料不足のときには果実を食べた記録がある。…

※「シバイモ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」