しゃぶしゃぶ弁当(読み)しゃぶしゃぶべんとう

世界大百科事典(旧版)内のしゃぶしゃぶ弁当の言及

【駅弁】より

…戦後になって,51年から80円,53年に100円,61年に150円と推移した。74年には300~400円が普通になったが,それに先立って72年3月東海道新幹線の岡山延長のさい初めての1000円駅弁が,しゃぶしゃぶ弁当の名で新神戸駅にお目見えした。 国鉄(1987年より民営化されてJRとなった)では駅弁を普通と特殊に大別する。…

※「しゃぶしゃぶ弁当」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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