世界大百科事典（旧版）内のしゃぶしゃぶ弁当の言及
【駅弁】より
…戦後になって，51年から80円，53年に100円，61年に150円と推移した。74年には300～400円が普通になったが，それに先立って72年3月東海道新幹線の岡山延長のさい初めての1000円駅弁が，しゃぶしゃぶ弁当の名で新神戸駅にお目見えした。 国鉄(1987年より民営化されてJRとなった)では駅弁を普通と特殊に大別する。…
※「しゃぶしゃぶ弁当」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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