世界大百科事典（旧版）内のジャコウアオイの言及
【アオイ(葵)】より
…古く江戸時代に渡来した。ジャコウアオイM.moschata L.(＝Malope trifida Cav.)(英名musk mallow)はスペイン，北アフリカ原産の一年草で，高さ80cm，葉は3裂し，花は直径8cmの大輪の桃色または紫紅色で初夏に開く。 タチアオイAlthaea rosea (L.) Cav.は小アジア原産で，東アジアでも古くから栽培されていた二年草あるいは多年草。…
【トロロアオイ(黄蜀葵)】より
…近縁のオクラは，本種によく似て，若い果実を食用にする。またトロロアオイモドキA.moschatus Medic.はニオイトロロアオイ，ジャコウアオイともよばれ，種子に麝香（じやこう）の香りがある。【星川 清親】。…
※「ジャコウアオイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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