ジャコウアオイ(読み)じゃこうあおい

世界大百科事典(旧版)内のジャコウアオイの言及

【アオイ(葵)】より

…古く江戸時代に渡来した。ジャコウアオイM.moschata L.(=Malope trifida Cav.)(英名musk mallow)はスペイン,北アフリカ原産の一年草で,高さ80cm,葉は3裂し,花は直径8cmの大輪の桃色または紫紅色で初夏に開く。 タチアオイAlthaea rosea (L.) Cav.は小アジア原産で,東アジアでも古くから栽培されていた二年草あるいは多年草。…

【トロロアオイ(黄蜀葵)】より

…近縁のオクラは,本種によく似て,若い果実を食用にする。またトロロアオイモドキA.moschatus Medic.はニオイトロロアオイ,ジャコウアオイともよばれ,種子に麝香(じやこう)の香りがある。【星川 清親】。…

※「ジャコウアオイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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