ソバノキ(読み)そばのき

世界大百科事典(旧版)内のソバノキの言及

【カナメモチ】より

…西南日本では生垣として植えられることが多く,春に出る新葉が赤くて美しいので,アカメモチともいわれる。また,多数の白い花を,ソバの花に見たてて,ソバノキともいう。 近縁のオオカナメモチP.serrulata Lindl.は,琉球,台湾,中国大陸南部,フィリピンなどに分布し,乾燥した葉を石南葉と呼び,薬用にする。…

※「ソバノキ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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