世界大百科事典（旧版）内のチュウゴクグリの言及
【クリ(栗)】より
…その後，クリタマバチ耐虫性品種の森早生（もりわせ），丹沢，伊吹，筑波（つくば），銀寄（ぎんよせ），石鎚（いしづち），岸根，利平などの普及によって栽培面積は増加している。利平はニホングリとチュウゴクグリの種間雑種である。栽培には結実性，収量，食味，熟期，栽培の難易を考慮して品種を選ぶ。…
※「チュウゴクグリ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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