ハハとコドモの日

デジタル大辞泉プラス「ハハとコドモの日」の解説

8月5日。朝日生命保険相互会社が制定。母と子の絆の大切さについて考える。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...