デジタル大辞泉 「ブルスケッタ」の意味・読み・例文・類語 ブルスケッタ(〈イタリア〉bruschetta) イタリアのガーリックトーストのこと。パンにニンニクをすり込み、トーストしてオリーブ油をかける。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例