世界大百科事典（旧版）内のベンゾ-α-ピロンの言及
【クマリン】より
…
ベンゾ‐α‐ピロンにあたり，o‐オキシケイ皮酸の分子内環状エステル(ラクトン)である。無色針状または柱状結晶。…
【ピロン】より
…融点5℃，沸点206～207℃。これにベンゼン環が縮合したベンゾ‐α‐ピロンはクマリンcoumarinといい，植物界に広く存在している。γ‐ピロンは，水，エチルアルコールに溶けやすい吸湿性結晶で，融点32℃，沸点119℃(35mmHg)。…
※「ベンゾ-α-ピロン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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