ホッケフライバーガー

デジタル大辞泉プラス「ホッケフライバーガー」の解説

北海道目梨郡羅臼町にある道の駅「知床・らうす」で提供されるご当地バーガー。羅臼産のホッケのフライに羅臼昆布醤油入りのタルタルソースをかけ、バンズで挟んだもの。

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