ボナクダール（読み）ぼなくだーる

世界大百科事典（旧版）内のボナクダールの言及

【市】より

…果物の場合，その流通過程は次のとおりであった。まずボナクダールという卸売商人が近郊の村に果樹園を賃借し，ここでとれた果物をラクダ，ロバをひく運輸業者を雇って広場に運び込んだ。次いで仲買人立会いのもとに果物の小売商に卸し，大きな盆を頭に載せて運ぶ〈強力（ごうりき）〉に店先まで持って行かせた。…

※「ボナクダール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」