マノ（読み）まの

世界大百科事典（旧版）内のマノの言及

【メタテ】より

…3脚の場合，1本が長い。メタテの高い側から，マノと呼ばれる石棒の両端を持って，前方へ押し出すように食物をすりつぶす。現在メキシコなどで使われている形状のメタテは，3000年ほど前からほとんど変化していない。…

※「マノ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」